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Simona Zavadckyte

Kyoto Obubu Tea Farms in Kyoto Japan

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Japanese Tea: Tradition and Innovation

BY SIMONA ZAVADCKYTE
@ VOL 26 ON SEP 02, 2017

In "Japanese Tea: Tradition and Innovation" From PechaKucha Night Kyoto Vol. 26Simona Zavadckyte explores how Japanese tea was made traditionally, how it is currently made today and some of the new developments involving tea in Japan.

Tea is the second most common drink in the world and it has been in Japan for around for over 800 years. Through time it has developed distinct culture and traditions. 

お茶は、世界で2番目によく飲まれている飲み物で、800年以上の間日本でも飲まれてきました。時を経て、お茶の文化と伝統はめざましく発展しました。発表では、日本のお茶がどのように伝統的になったか、今日どのように作られているか、日本のお茶に関した新しい発展についてお話しする予定です。

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PAST VOL 26

Kyoto @ UrbanGuild
Sep 02, 2017