PechaKucha Presentation
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Jinichirou Yamamoto

観光業 in Nikko

メープルから始まる森語り

PRESENTED ON MAR 16, 2019
IN NIKKO @ VOL 5

いまや全国的に有名な日光の天然氷を作っている「四代目徳次郎」が実父。 12年前から氷づくりを継いでいるが、『良い氷を作る』ためには『良い森づくり』をしなければならないと考え、森林の整備に着手したところ、日光にある20数種類のカエデの木からメープルシロップが採れそうだと知る。 糖分3%の樹液を20分の1まで煮詰めて新たな森の恵みを再発掘でき、さらに子どもたちに向けても、これまでカナダでないとできなかった体験が日光でできるようになった。 森の整備から、新たな観光、レジャー、学び、文化の継承につながる好循環が見えてきた。

APPLAUD THIS!
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What does a Forest Manager Do?

BY ANDREW BERRY
@ VOL 6 ON DEC 07, 2011

Andrew Berry talks about his role as a forest manager for Bernheim Forest. He also speaks about the mission to educate the public on the importance of the forest.

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It's Time to Start PechaKucha Night Nikko!

BY NAOMI WATANABE
@ VOL 145 ON MAR 24, 2017

PechaKucha Night Nikkoが2017年、間もなくスタートします! オーガナイザーの渡辺直美さんがお伝えする、実はこんなに凄いぞ、日光の溢れる魅力たち!!

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Maple Syrup: It's a Love Affair

BY JEAN-YVES TERREAULT
@ VOL 16 ON FEB 25, 2017

Language instructor, photography and outdoor enthusiast, father of 2 boys, PKN Osaka organizer, Jean-Yves Terreault hates monotony. And like most fellow Canadians and especially Quebecois, his love for maple syrup is deeply rooted. After giving some facts on this golden nectar, he offers some suggestions on how to use it in food and drinks.

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Fairyland - where in the Blue Mountains?

BY JENBELLE KRYPTONITE
@ VOL 20 ON MAY 20, 2017

How humans interact with Fairies in the forest, right here in the Blue Mountains of New South Wales. Jenbelle Kryptonite knows just where to look.

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Oku nikko

BY TSURUMAKI YASUFUMI
@ VOL 3 ON MAY 13, 2018

栃木県日光市の国立公園内でお仕事をされる鶴巻さんに、奥日光の魅力や奥日光の可能性についてお話いただきます。

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Change NIKKO in share cycle

BY HIDEO FURUTA
@ VOL 4 ON NOV 17, 2018

シェアサイクルから始まる世界レベルの観光地・日光へ。「日本のローカルな観光地」から「世界に通用する観光地」への変革にどんな取り組み、どんな思考が必要か!まずは渋滞対策という交通の利便性から着目し、エコの観点からも「未来を作るまちづくり」を語ります。

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自国の木を使おう。日光の森林資源に注目!

BY ERI IIDA
@ VOL 5 ON MAR 16, 2019

戦後復興期、全国に植林された杉やヒノキ。 しかし、私たちの身の回りで使われている木は外国産の木ばかり。 地元の山には木がいっぱいあるのに使われず放置林になっているのはなぜ? その現状と危険性を伝え、自国の森林資源に目を向けていただきたい。

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「つながり」から生まれるものは?

BY AKIHIRO TEZUKA
@ VOL 5 ON MAR 16, 2019

自治体職員って与えられた仕事さえしていればいいの?井の中の蛙になっていない? 外に出れば多くの仲間に出会い、仕事もプライベートも充実するはず!!

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まだまだ可能性を秘めている日光の魅力をどう引き出し、創っていくか

BY TAIHEI YAMASHITA
@ VOL 5 ON MAR 16, 2019

日光市のプロモーション動画の取材と撮影で1年半日光に足を運んで見えた日光の明と暗。 観光資源に恵まれ生活環境も整っているからこそ見過ごされている点をどう改善していくか? 広告的な視点、他県生まれ、他県在住の外からの視点で考える。